NOVITÀ SUL MERCATO
La nostra STRACCIATELLA DI PECORA è l'insieme di crema e "sfilacci" di "Mozzarellallapecorella".
Il peso è di circa 200 grammi e si presenta all'aspetto di colore bianco latte. La consistenza è morbida, l'aroma con piacevoli sentori di lattico fresco dal sapore delicato e leggero, la rende molto piacevole gustata tal-quale. Ottima per accompagnare qualsiasi piettanza, al gusto si apprezzano note dolci, sapide e acide ben in equilibrio.
Ideale per gli intolleranti alle proteine del latte vaccino perchè prodotta complettamente con latte di pecora al 100%.
La "Stracciatellapecorella" è deale anche per una dieta leggera perchè la crema nel quale sono immersi gli sfilaccini di "Mozzarellapecorella" non è composta da panna, ma da una nostra ricetta realizzata con l' insieme di vari ingredienti leggeri e non grassi tutti di nostra produzione.
NUOVA PRODUZIONE TUTTA DA PROVARE
Senza conservanti o addittivi vari.
Conservare in frigo a 4-6 °C.
Si consiglia di consumarla alla temperatua ambiente di circa 20-25 °C.
Ingredienti: latte ovino, caglio, sale
SENZA ACIDO CITRICO
PRESENTE DA NOVEMBRE AD AGOSTO
i prezzi sono da considerarsi a confezione come indicato
il peso può variare perchè prodotta a mano.
peso circa gr. 200
prezzo € 6,00
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