Dolce tipico sardo prodotto con latte colostro ovino cotto, zucchero e scorza di limone grattugiato.
Ottimo dolce, color paglierino, dalla consistenza morbida al sapore dolce molto gradevole. Il limone lo rende raffinato, si presenta come un budino. Una spolverata di zucchero al momento di servirlo, lo rende una vera specialità tradizionale. Prodotto fresco,(conservazione 10 giorni dalla produzione a C° 4-6).
Ingredienti: latte ovino colostro, zucchero, scorza di limone(filtratto)
Presente in azienda: da ottobre ad Aprile.
produzioni limitate
Confezioni da kg. 0,150
"i prezzi sono da considerarsi a confezione come indicato"
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