Pecorino fresco da tavola "PRONTU A PAPPAI"

Formaggio pecorino con lavorazione a latte crudo e pasta cruda, stagionatura compresa tra 20 e 45 giorni, leggera occhiatura della pasta, crosta fine. 

La pasta molto solubile risalta il suo sapore delicato, molto gradevole e raffinato.

Ingredienti: latte ovino, caglio, sale

Presente in azienda DA DICEMBRE AD AGOSTO.
Stagionatura da 20 - 45 giorni.

 

 

"i prezzi sono da considerarsi a confezione come indicato" 

Prezzo: € 59,00 (forma intera) - circa kg. 3,000
                 € 31,00 (1/2 forma) - circa kg. 1,500
                
€ 21,00 (1/2 forma) - circa kg. 1,000

                 € 16,00 (1/4 di forma) - circa kg. 0,750

                 € 11,00 (1/4 di forma) - circa kg. 0,500

 

----Al momento non disponibile

23/10/2020

COMMENTI

  • Giorgio

    questo formaggio è buonissimo, ho finito la mezza forma in 3 giorni, al prossimo ordine proverò quello semistagionato che credo sia eccellente

    10/04/2011 09:51
  • Maria Atzeni

    Grazie, siamo sempre a sua disposizione

    06/05/2011 11:13

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