Scaglie di pecorino stagionato in piccole confezioni.
La pasta della forma intera del pecorino stagionato "Appassionau"(stag.oltre 240 giorni), viene scagliata dall'interno e trasformata in scaglie dalla dimensione di 3-4 centimetri e preparata in confezioni da circa 0,80 grammi.
Ideale da mettere a tavola e accompagnare con delle pere o dell'uva, ma anche bagnato con un buon miele sardo o una confettura, oppure pronto per grattugiare in monoporzione.
Ottimo da consumare come spuntini, aperitivi e come diversivo per la fame. Confezione pratica e veloce a lavoro oppure a scuola accompagnato da qualche crostio di pane.
Ingredienti: latte ovino, caglio, sale
"i prezzi sono da considerarsi a confezione come indicato"
---
